English version follows the video. Paskalya zamanından beri hemen hemen her gün paylaşmaya niyetlendiğim ama bi türlü denk getiremediğim tarifi sonunda paylaşıyorum! Malta Katolik bir ülke olduğu için burada Paskalya, Ortdodokslardan bir hafta önce kutlanıyor. Paskalya tatlısı olarak yumurta şeklindeki şekerlemelerden çok (easter eggs), aşağıda tarfini vereceğim Figolla isimli pasta/kek paylaşılıp yeniliyor. Nasıl biz evde…
Marsaxlokk, Malta’nin en buyuk ikinci dogal limani olmaklar beaber, 15 Madde’de Malta Hakkinda Bilgiler baslikli yazimda bahsettigim, Malta’nin sembolu olan Luzzu’lari (kucuk renkli kayiklar) gorebileceginiz en onemli yer. Balik tutmaya gidenler buyuk cogunlukla Marsaxlokk limanindan yola ciktigi icin, bu kucuk yerlesim yeri Pazar sabahlari kurulan balik pazariyla beraber oldukca populer bir yer haline gelmis. Cumartesi…
Malta bir ada ulkesi olmasindan mutevellit insanin aklina gelen ilk sorulardan biri icme suyunu nasil karsiladiklari oluyor. “Dort tarafi deniz nasilsa” diyerek kurtulmak olmaz bu isten dedim ve kucuk capli bi arastirma yaptim Malta’da icme suyu hakkinda. Her ne kadar dort tarafi deniz olsa da, icme suyu Malta icin hala sorun. Ya yeterli su yok…